Bezau/Bregenz. Die Juniorfirma „Ratatouille” unter der Leitung von Julia Schmidinger, Lucas Hofer und Sandro Abel waren vergangenen Sonntag bei der Weihnachtsfeier des Lions Club Fortuna Vorarlberg in der Aula Bernardi mit dabei.Dort sorgten sie für ein viergängiges Gourmetmenü vom Allerfeinsten und erfüllten den rund 80 Gästen fast alle Wünsche.
Das kleine Cateringunternehmen der drei angehenden Absolventen, das durch Flexibilät überzeugt und nachhaltiges, biologisches Arbeiten in den Vordergrund stellt, entstand im Zuge ihres Maturaprojekts.
Unter der Leitung von Andrea Huber und Thomas Pfeifer zeigten sich die HLT-Schüler(innen) von ihrer besten Seite und hinterließen bei den Festgästen einen bleibenden Eindruck.
