Unter dem Motto zit nea, do si, mitanand reda, zemmat ku, gnüsso, s´gmüatle ho” findet erstmalig in der Bregenzerwälder Gemeinde Doren ein besonderes Genusserlebnis statt: „Doren | genießt.“
9 Marktstände verwöhnen Sie dabei mit den besten Produkten aus Nah und Fern zum Probieren, Genießen und Einkaufen. Der Markt ist aber kein typischer Einkaufsmarkt.
Er zeichnet sich durch das gemeinsame „Genusserlebnis” direkt an den Ständen, durch Gespräche bei einem guten Glas Wein, dem Genießen von kulinarischen Leckerbissen und dem Verweilen bei Musik unter freiem Himmel aus.
Ab 17 Uhr werden an den Ständen Käse, Brot, Schnäpse, Liköre, Chutneys, Aufstriche, Antipasti, Fladenbrote und vieles mehr zum Probieren angeboten. An der Bar können Sie wählen zwischen verschiedenen Bieren, Weinen, Cocktails und anderen erfrischenden Getränken.
Der Spaß beginnt schon vor dem Essen. Der Dorfplatz wird zur Koch-Bühne. Ab 17.30 Uhr wird Haubenkoch Werner Vögel ein leichtes Sommergericht in der G(en)usspfanne zubereiten. Knackiges Gemüse, einheimisches Fleisch und frische Kräuter lassen dieses Gericht bestimmt zu einer wahren Gaumenfreude werden.
Auch die „Süaßler” kommen in Doren nicht zu kurz. Genießen Sie zu einer guten Tasse Kaffee ein Stück des längsten Apfelstrudel Dorens. Wie lang er ist? Schauen Sie vorbei und lassen sich überraschen.
Ein besonderes Erlebnis wartet auf die Kleinen. Willi Feurle, ortsansässiger Bäckermeister wird mit den Kindern vor Ort kleine Pizzen (Piccolinis) backen. Salami oder Schinken, Käse und Tomatensoße auf jeden Fall, oder doch lieber Pilze und Paprika? Egal, selbstgemacht und eigens belegt schmeckt´s auf jeden Fall am besten. Da werden auch die Kleinen auf einmal ganz große Spitzenköche.
Doren | genießt findet erstmalig am 12. Juli 2013, weiters am 9. August und 6. September jeweils ab 17 Uhr auf dem Dorfplatz in Doren statt (bei schlechter Witterung in den Räumlichkeiten des ehem. Lagerhauses).